Проф. др Александар П. Симић је рођен 1965. г. у Београду, где је завршио oсновну школу и гимназију. Дипломирао је на Медицинском факултету Универзитета у Београду 1990. г., а од 1992. је запослен на Клиници за дигестивну хирургију – Прва хируршка, Универзитетског клиничког центра Србије. Специјалистички испит из опште хирургије је положио 1996., а докторирао је 2007. год. Од 2010. год. је начелник одељења, а од 2015. заменик директора Клинике. Засновао је радни однос са Медицинским факултетом Универзитета у Београду 1998. г., где је од 2020. у звању редовног професора, а од 2021. и на функцији шефа Катедре хирургије са анестезиологијом. Од 2022. године је члан Академије медицинских наука Српског лекарског друштва.
Професионално и научно деловање др Симића представља дијагностика, ендоскопско и хируршко лечење обољења горњег дигестивног система. У нашој земљи и региону је први увео или спроводио у највећем броју различите дијагностичке и минимално инвазивне хируршке процедуре код обољења горњег дигестивног система. Број и квалитет начињених метода сврстава проф. Симића међу водеће стручњаке из ове области не само у нашој земљи, већ и у региону.
Проф. Симић се стручно усавршаво на универзитетима и водећим хируршким институтима у Лос Анђелесу, Чикагу, Келну и Хамбургу. Оснивач је и члан председништва Европског удружења за горњи дигестивни систем, као и Удружења ендоскопских хирурга Србије, а почасни и редовни је члан више међународних и националних хируршких удружења. Одржао је преко 100 предавања по позиву у иностранству, публиковао је пет стручних међународних и домаћих монографија, велики број поглавља у књигама, а укупно је објавио преко 300 стручних и научних публикација. Организовао је и био председник великог броја међународних и домаћих стручних састанака и симпозијума. Добитник је многобројних иностраних и домаћих награда и признања, укључујући и Награду града Београда из области медицине.
Проф. Симић је од 2016. године је члан Краљевског медицинског одбора. Течно говори, чита и пише енглески, француски и мађарски језик, а посебна интересовања има за колекционарство, као и класичну и историју медицине.
Ожењен је Миром Симић, димпломираним клиничким психологом, и имају ћерку Јовану, студента медицине.